父親節蛋糕客製化推薦！給爸爸一個跟別人不一樣的暖心驚喜~
目錄
∎ 相片蛋糕訂購流程
∎ 訂購由此去
又是一年一度的付清節(x)父親節(o)，還在煩惱要送什麼禮物嗎？除了3C產品、包包服飾以外，也可以訂製一個更專屬於爸爸的禮物-相片蛋糕，給他一個驚喜喔~
- 相片蛋糕是什麼？
相片蛋糕是透過「食用墨水」、「食用糯米紙」或「食用糖霜紙」等印製材料，
將相片或圖片「轉印」在食品紙張上，再黏貼於蛋糕頂層而成。
目前市面上的相片蛋糕糕體有方形、圓形及愛心形等形狀，
上方照片也常需要隨著造型不同而進行裁切，但多數店家仍以販售圓形居多。
- 蛋糕上的相片可以吃嗎？
因蛋糕上方相片為食用紙張，以安心購為例，是採用食用糯米紙印製，
主要成分為馬鈴薯粉、水及植物油，所以是可以吃的。
而使用於相片蛋糕上的食用紙張則依原料、觸感及口感等條件的不同，
可分為下列兩類：
| 專業糖霜紙 | 糯米紙(厚/薄) | |
| 原料 | 糖漿、水、澱粉 | 馬鈴薯粉、水、植物油 |
| 呈現畫質 | 特高 | 高 |
| 色彩飽和度 | 鮮豔 | 偏淡 |
| 觸感 | 細膩光滑 |
稍微硬挺/摸得出紙張紋路 |
| 口感 | 微甜易溶 | 無味易溶 |
| 適用範圍 |
造型蛋糕 相片蛋糕 |
相片蛋糕 食用裝飾 |
雖然糖霜紙與糯米紙皆可使用於相片蛋糕的印製，但因糖霜紙成本較為高昂，
故目前大多店家皆選用糯米紙為印製材料。
- 相片蛋糕製作過程
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那麼相片蛋糕是怎麼製作的呢？ 以安心購為例，目前的製作方法是： 第一步：將相片以專用印表機轉印至 可食用的糯米紙上 第二步：再將糯米紙用奶油黏貼在蛋糕頂層。 過程皆採用經美國食品藥物管制局核准， 且通過國際專業檢驗機構認證的食用級墨水 及食用糯米紙等印製材料, 搭配專用印表機印製，糯米紙吃起來無味道， 入口即化，可安心食用。 |
| 相片蛋糕(冷藏)-客製化程度高 | 相片冰淇淋蛋糕(冷凍)-冰體口味獨特 |
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從蛋糕體到內餡夾層，再到頂層相片裝飾， 全都可以客製化！ 給您最大程度的選擇😊 |
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相片蛋糕可透過網路訂購後至指定門市取貨，或是親自至門市訂購並取貨。只要先於網站選擇想要的口味、樣式及尺寸，
並於結帳時備註欲取貨的日期，結帳後再將相片傳至esale@imeifoods.com.tw。待照片確認完成，及可於取貨日當天
拿到一顆含有滿滿心意的蛋糕啦~~~
忙碌之餘也別忘了為爸爸挑選父親節蛋糕，慰勞一下超人老爸❤
